Schlagwörter
Backen, Mohn Bischofsmützen, Nuss-Bischofsmützen, Plätzchen, Weihnachtskekse
Nach einem Rezept von der Tante Finnis
http://www.finis-feinstes.at/html/index.aspx?Rezeptdatenbank_catfilter=del&s=Mohn&view=detail&detail=405&mid=345&cat=345&hl=Mohn-Bischofsm%C3%BCtzen&page_url=Rezepte
wo es Mohn Bischofsmützen verführerisch anzusehen gibt, backe ich heute Nuss Bischofsmützen.
Das Teigrezept hab ich fast so übernommen, nur statt der Zitronen-und Orangenschale nur etwas Zitronensaft genommen, die Fülle hab ich so gemacht:
200 g Nüsse fein gemahlen (bei mir Walnüsse)
100 g Marzipan fein gerieben
1 Vanillezucker
50 g Zucker und als Flüssigkeit nur etwas Zitronensaft.
Wenn sie fertig sind, gibts Fotos.
giftigeblonde 