Über mich

Willkommen hier auf meinem Blog, wie man sehen kann, wird hier mit Leidenschaft gekocht. Und nicht nur gekocht wird mit Leidenschaft, alles was ich hier veröffentliche ist mit Freude und Liebe geschrieben.

Damit ihr mich ein bisschen kennenlernt:

 

Ich liebe gutes Essen.
Voraussetzung dafür sind gute Zutaten, gerne in Bio, oder aus Quellen die nachvollziehbar sind.
Am liebsten koche ich Freestyle, oft inspiriert von anderen Blogs, Kochbüchern oder dem Internet, dann mit Quellenangabe.
Oft werde ich aber auf unseren Reisen oder aus Rezepten von meiner sizilianischen Familie inspiriert.

Weil ich gutes Essen liebe, habe ich vor über 2 Jahren, gemeinsam mit der Susi Turbohausfrau Wirrettenwaszurettenist ins Leben gerufen. In der Zwischenzeit sind wir schon eine ganze Menge internationaler gleichgesinnter Bloggerinnen und Blogger die fast monatlich  Rezepte veröffentlichen.  Wir suchen uns ein Thema, dass von der Lebensmittel Industrie „bearbeitet“ wird und zeigen, wie man  das einfach, gesund und wohlschmeckend  und ohne vermeidbare Zusätze daheim herstellen kann.

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Damit bin ich schon beim Reisen, das würde ich gerne viel öfter machen, was an der zur Verfügung stehenden Zeit scheitert,..
Am liebsten bin ich per eigenem Auto unterwegs, Flugreisen, gar in die Ferne, sind jetzt nicht das, was ich gerne mache.
Aber alle Balkanländer, Deutschland, Italien und die anderen umliegenden Länder von Österreich bereise ich sehr gerne. Und natürlich ist es in Österreich auch so schön, dass man auch da gerne urlaubt.

Ich lese gerne, in den letzten Jahren vermehrt Kochbücher, wie man an den Rezensionen hier im Blog erkennen kann.

Ich mag unsere Kater, ich mag unseren wilden Garten

 

Wenn ich euch jetzt noch verrate, was ich beruflich so gemacht habe, bevor ich mich ins vielgelobte Hausfrauendasein begeben habe, wisst ihr auch wo meine Blogthemen herkommen.

Gelernt habe ich Reisebüroassistent, ja das ist ein Lehrberuf, bin aber dann in die Gastronomie gewechselt, die  Gastgewerbe Konzessionsprüfung gemacht und  auch  eine Prüfung abgelegt um Lehrlinge auszubilden. Dann kamen die Kinder,..und ich hab in beiden Berufen eine Zeit lang gearbeitet.

Habe ich noch was vergessen? Möchtet Ihr noch was wissen? Dann fragt ruhig!

Wer mir außer hier im Blog noch was erzählen möchte, meine Email Adresse: giftigeblondewordpress(@)yahoo.de

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