Schlagwörter
Eintopf, Erdäpfelgulasch, Hausmannskost, Herbstessen, Kartoffelgulasch
Hier geht der Versuch weiter unsere (frischen) Vorräte aufzubrauchen.
Heute habe ich bis auf einen kleinen Rest die Erdäpfel aufgebraucht und eine angefangene Packung Debrecziner :
Rezept gibt’s hier!
Wie man sieht, hatte ich für dieses Gericht eigentlich die „falschen“ Erdäpfeln, ich mag da lieber welche die sich besser verkochen.
Geschmeckt hats trotzdem, wir hatten heute ein Roggenbrot dazu, selbst gekauft 😉
Das Lieblingsessen meiner Tochter 🙂
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Das Lieblingsessen aller meiner Töchter ggg
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Ehrlich? -lach-
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Ja wirklich, wobei sie haben mehrere Lieblingsgerichte, Paprikahendl, Gulasch oder Chili gehören auch dazu.
Und bei deiner Tochter?
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Wow, das schaut aber sehr gut aus! Mir Debreziner hab ich das noch nie gemacht, stell ich mir aber passend vor.
Mir sind auch mehlige Erdäpfel lieber, damit ich dann so einen richtigen Saustall am Teller machen kann und alles zu einem Gatsch vermantsche. 😀
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Dein Gulasch schaut echt lecker aus.
Wir hatten heute Gulaschsuppe, die ich aber nicht fotografiert habe, vom Hof, auf dem wir am Sonntag waren. In der Mikrowelle warmgemacht. War echt lecker.
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Glaube ich dir Gulaschsuppe ist was leckeres.
Hier gabs heute Putenschnitzel, traditionell kurz vorm Urlaub noch was Heimisches.
Verblogg ich auch nicht, bleibt unser Familiengeheimnis pssst gggg
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Eine eigene Kreation kann nie schaden.
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Nein, niemals!
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Wir hatten vor kurzem eine Grundatzdiskussion, was ins Erdäpfelgulasch gehört. Da gibt es die, die für ein Gulasch ganz ohne Wurst eintreten, und dann die Debreziner-, die Knacker-, und die Braunschweiger-Fraktion (ich bin Braunschweiger ;-))
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Braunschweiger habe ich schon jahrelang keine gute mehr bekommen,..aber die passt auch grandios rein.
Klar geht’s auch ohne tierisches, aber ich kannte das als Kind genauso (mit Dürrer allerdings), und deshalb mach ich das auch so!
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diesmal habe ich gerade gegessen, da laesst es sich leichter ansehen
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Gut dass ich heute erst so spät zum Kochen kam gell? 🙂
Ists in Innsbruck auch so grauslich das Wetter vivi?
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es war zwar Regen angesagt, hat aber nur wirklich in der Frueh leicht geregnet. Sonst war es trocken und grau und duster
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Und kühl? 18 Grad haben wir nur 😦 Ich bin nicht amüsiert.
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wir auch, habe heut zum ersten Mal etwas leichtes, aber mit langen Aermeln an
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Ich darf gar nicht sagen was ich alles anhabe gggg
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mein Mann ist um einiges mehr eingepckt, mir ist immer waermer
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Hier ist das umgekehrt 😉
Mein Mann hat jugendliche Hitzen im Gegensatz zu mir gg
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🙂
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😉
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